1、芫荽，也叫香菜；芫荽，一般春、秋、冬季均可种植。
2、香菜的种植一定要在温暖性的天气进行，按照中国南北气候划分来说，中国南方温暖地区可在10月左右播种，第二年的春季收获。
3、中国华北地区，可在7～8月播种，10月份就可以收获。
【资料图】
4、香菜，主要分大叶型香菜和小叶型香菜两种。
5、小叶型香菜适宜秋季种植，适宜栽种期是在8月中旬，条种行距10～15厘米，开沟深5厘米；撒种开沟深4厘米。
6、注意浇水，保持土壤湿润。
7、香菜，苗期不宜浇水太多。
8、待苗长至10厘米时，植株生长旺盛，应保持土壤表层湿润。
9、浇水的同时，适当追施速效氮肥1～2次。
10、注意中耕和适当间苗，间苗时拔除杂草。
11、夏季需适当遮阴，并防暴雨冲刷，雨后及时排水，保证出苗整齐。
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